秋田のデイサービスなど運営 社会福祉法人新秋会の地域貢献活動・交流への取り組み

11月6日（水）に行われました第9回介護教室の様子です。

22名の皆様にご参加をいただきました。

今回の介護教室は、「秋田県総合食品研究センター」とタイアップし、「あきた県出前講座」が展開

新介護食「スマイルケア食」のプレゼンと、開発した「小豆がゆ」の試食もありました。

また、介護現場の再現も行い、おむつケア等の紹介もしております。

同研究センター　熊谷所長の　”肉や魚は高齢者ほど食すべき！”　”高齢者ほど栄養失調に！”　に注目が集まり、

盛況のうちに終了いたしました。